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韩式水果凉面的做法
作者:jack 来源:广州在线 更新日期:2017/9/22 阅读次数:

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功效

热度

韩国料理

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  主料:苹果1个  水梨1个  火龙果1个  黄瓜1根  熟鸡蛋1个  韩国冷面400克

  辅料:大料2个  姜  蒜  生抽  醋  盐  糖

 

  韩式水果凉面的做法步骤

  1. 苹果、水梨、火龙果切片,黄瓜切丝,熟鸡蛋去,切开

  2. 锅中加清水,放入大料、姜片、蒜片,煮5分钟

  3. 依据自己喜欢的酸糖度,调入醋、盐、生抽、盐、糖煮开,然后过滤掉调料,将汤汁倒入大碗中,若是喜欢凉一些的冷面,可以把汤放入冰箱中冷藏

  4. 锅中加水,水开后下韩国冷面煮熟,捞出后过以下凉开水,然后冷面、汤汁、水果、黄瓜,鸡蛋放入碗中即可食用

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