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广州餐厅(上海江浙菜系)整理
作者:广州在线 来源:gzol.com.cn 更新日期:2014-12-18 阅读次数:

在广州,“上海菜”不是那么容易寻觅,而要到真正地道好吃的,则更是不易。那么这次Yeah广州生活网精选几家比较不错供大家选择。

商家名称: 尚苑京川沪菜馆(正佳店)
商家地址: 广州天河区天河路228号正佳广场4楼
商家电话: 38288181
交通指引: 夜9,夜15,18,夜19,夜23,810,33,551,
所属菜系: 上海江浙菜系
容纳人数: 300多人 
本店特点: 环境优雅  中档
特 色 菜: 狮子头 娃娃菜 豆浆
面积包房: 1间(贵宾房) 
商家优惠: 
营业时间: 11:00--22:30
停 车 位: 消费100元免费1小时

  尚苑是本地首个以京菜+川菜+沪菜为主题的餐厅。京菜大气,川菜平民,沪菜精致,这三派菜肴的结合绝对能够满足各个层次消费者的口味。


商家名称: 流金岁月(越秀店)
商家地址: 建设路宜安广场二楼218-225铺
商家电话: 83633915
交通指引: 522、271、256、284、225、218、233、27
所属菜系: 上海江浙菜系
容纳人数: 120-130人 
本店特点: 中档  环境优雅
特 色 菜: 沪菜
面积包房: 带有独立洗手间的房间 
商家优惠: 
营业时间: 11:00-22:30
停 车 位: 方便停车

    与中信广场“流金岁月”的老上海怀旧情调不同,宜安广场这家新的“流金岁月”显然更符合“流金”的感觉。餐厅用大红大绿大金来衬托旧上海的繁华奢靡,当中的表演台更是极尽美丽之能事。厅虽然狭长,但是一壁的镜子弥补了空间不足的缺陷,反而将多种色彩碰撞得流光溢彩。而每一个角落似乎都有着自己的特色,比如喜欢私密的客人可以选择带有独立洗手间的房间;喜欢舒适的客人可以选择窗边海报下的座位,还有中式的靠垫和古旧的台灯;而垂着帘幔的包厢最适合小型的聚会;大厅则是雅俗共赏的,处处风景都能搜罗眼底。这里的流金岁月同样以私房菜为主。


商家名称: 西湖饭店
商家地址: 广州近郊经济开发区东区路口
商家电话: 020-82244180
交通指引: 214 、571
所属菜系: 上海江浙菜系
容纳人数: 700人 
本店特点: 中档  环境优雅
特 色 菜: 炒芥兰片、大盆猪手
面积包房: 70 
商家优惠: 
营业时间: 10:30-22:30
停 车 位: 设有停车位

 西湖饭店:欢迎中外游客到浙江名菜。


商家名称: 嚼江南(苏杭上海菜馆)
商家地址: 沙面北街37号香港沙田新城市广场第三期地下A197
商家电话: 81215201
交通指引: 地铁一号线,270, 208, 105公交车
所属菜系: 上海江浙菜系
容纳人数: 110位 
本店特点: 江苏菜  浙江菜
特 色 菜: 醉鸡,东坡肉,龙井玫瑰虾仁
面积包房: 有 
商家优惠: 
营业时间: 11:00 AM----10:30 PM
停 车 位: 免费 

    嚼江南,顾名思义就是啖江南名菜。走进沙面这家精致的嚼江南苏杭上海菜馆,满室脱俗飘香的荷花首先映入眼帘,墙上挂着的蓑衣、写着的诗词、那一匹布长的迷你清明上河图、头顶吊挂着的一只只竹筛,处处渗出江南水乡的韵味。落座后,你还能惊喜地发现桌面铺着的桌布也是精美的镂空荷花样式。嚼江南的名菜是清热消暑的荷花宴。在这里,你不仅可以食上香水莲刺身,在视觉上也能红红绿绿地美餐一顿,真是双重享受啊!
   
   
商家名称: 浙江大厦钱江美食宫
商家地址: 越秀区先烈中路85号浙江大厦
商家电话: 87772998
交通指引: 6,11,16,旅游1线,862,534,501,290,2
所属菜系: 上海江浙菜系
容纳人数: 450人 
本店特点: 高档  家常菜
特 色 菜: 西湖糖藕、浙江酱鸭、千张丝、龙井虾仁、西湖糖醋鱼
面积包房: 16间包间 
商家优惠: 
营业时间: 11:00--21:30
停 车 位: 免费

  浙江大厦钱江美食宫1990年1月开业,经营面积1800平方米。1998年广州国际美食节获精品展示三等奖,  蜜汁鱼、清汤鱼丸、东坡肉获名牌美食称号!


商家名称: 宴江南酒家
商家地址: 天河区天河路208号天河城广场6楼610铺
商家电话: 85590116
交通指引: 夜9,夜15,18,夜19,夜23,810,33,551,5
所属菜系: 上海江浙菜系
容纳人数: 220人 
本店特点: 高档  环境优雅
特 色 菜: 赛螃蟹、淮乡蛋黄狮子头、小城松鼠桂
面积包房: 有包间 
商家优惠: 
营业时间: 9:30--22:00
停 车 位: 免费

    宴江南酒家位于天河城的六楼,门口那三个古字很醒目,会让人不由想起白居易的那首古诗:"江南好,风景旧曾谙。日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。能不忆江南?"慢慢走入"宴江南",墙上古色古香的山水字画很容易便映入眼帘。据宴江南酒家的叶师傅介绍,这些装饰画是从杭沪当地原装收集而来的,所以带着正统的沪杭气息,整个布局也体现出江南一带的秀美风情。


商家名称: 御珍轩
商家地址: 广州市广园东路庆云街1号
商家电话: 87206888
交通指引: 5,7,夜8,21,24,556,555,33,552,54
所属菜系: 上海江浙菜系
容纳人数: 300人 
本店特点: 中档  环境优雅
特 色 菜: 胭脂红妆、松鼠戏葡萄、金塔扣肉、香酥鸭
面积包房: 有包房 
商家优惠: 
营业时间: 8:00--22:00
停 车 位: 免费

    小房间内的环境清雅大方,灯光的亮度恰到好处,让人和菜都笼上了一层浪漫的光晕。


商家名称: 上海三黄鸡美食家
商家地址: 广州市白云区广园路88号
商家电话: 020-86500002
交通指引: 807,540,278,268,189,179,175
所属菜系: 上海江浙菜系
容纳人数: 
本店特点: 大众消费  浙江菜
特 色 菜: 三黄鸡
面积包房: 有 
商家优惠: 
营业时间: 9:30--22:00
停 车 位: 有

   一家很不错的上海餐馆。


商家名称: 楼上楼私房菜
商家地址: 广州市越秀区东湖路62号
商家电话: 02083793756
交通指引: 864,813,811,548,542,44(东湖路站下)
所属菜系: 上海江浙菜系
容纳人数: 500人(1200平方米) 
本店特点: 家常菜  江苏菜
特 色 菜: 天香鲍鱼、顺昌绿豆酿莲藕、二叔婆面豉猪肉
面积包房: 10间 
商家优惠: 
营业时间: 7:30--22:30
停 车 位: 免费

    杭州西湖边有150年历史的老馆子“楼外楼菜馆”,广州东湖边也有馆子,资历虽浅,却是广州数得出的第一间专做私房菜的、具有一定规模的菜馆。所谓私房菜,乃官府菜的一种延伸。从前官府的厨子,制作菜式均围绕“细致”两个字,环节相当之繁缛。离开府邸后,他们流落于民间,民间的大户人家,吃饭同样讲究个气派,拥有家厨,尤其是拥有官府里出来的家厨,是他们财富与身份的象征。这些家厨在官府菜的制作基础上,为迎合主人的口味,进一步将烹饪技术融会发挥。久而久之,自成一种类别。  楼上楼的私房菜很有来头,分别来自不同的派系:以粤菜为中心,再以淮扬菜、川菜和湘菜为三个基本点,以发散的形式发展各式各味的私房菜。


商家名称: 复茂小龙虾馆
商家地址: 天河区天润路451号首层
商家电话: 38827004
交通指引: 夜19,813,512,133(天润路站下)
所属菜系: 上海江浙菜系
容纳人数: 80人 
本店特点: 家常菜  大众消费
特 色 菜: 小龙虾、沸腾鱼
面积包房: 2间(12人房) 
商家优惠: 
营业时间: 11:00--14:30

17:00--次日凌晨
停 车 位: 免费

 

    复茂小龙虾是以个大饱满,多肉且无工业污染的洪泽湖龙虾为原料,通过中国龙虾大师用三十多种名贵中药精心配制、以独家的烹饪方法烧制而成。正宗江苏盱眙十三香龙虾,来自水质清澈的洪泽湖区,较卫生!十三香混合香料在空气中,每人面前放有一只小钢盆,是用来吐壳的,还有手套两只。要么不吃,一吃就很难停止,吃完后感觉嘴唇被炸药炸过一样,这时喝冰啤酒会感觉更舒畅,而且上瘾。复茂小龙虾:中国龙虾节指定品牌,是正宗江苏盱眙十三香龙虾。
商家名称: 盱眙三石龙虾馆
商家地址: 天河区石牌东中段(客家王斜对面二楼一排
商家电话: 38904886
交通指引: 547,138(石牌东路站下)或18,22,夜23,561,
所属菜系: 上海江浙菜系
容纳人数: 100人 
本店特点: 中档  江苏菜
特 色 菜: 豆花鱼片、 扬州蛋烧卖、 醒目山药、 咸蛋鸡肉卷
面积包房: 有包间 
商家优惠: 
营业时间: 11:00--24:00
停 车 位: 免费(路两边自线内)

    盱眙(音xuyi,分别是第一声调与第二声调)是江苏的千年古县,每年6月到9月间那里都会举办龙虾美食节。三石龙虾馆最著名的菜式是手抓十三香麻辣口味的小龙虾。吃前就见到红红的一盆,热气腾腾,香味扑鼻。吃的时候,麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮,令人欲罢不能。吃后更是余味不绝。民间流传的小龙虾的吃法甚至还有像吃大闸蟹一般复杂的一嗅、二舔、三揭、四吃、五拧、六捏、七剥、八拽、九撕。


商家名称: 九乡村天天红酒家
商家地址: 广州市天河区石牌西路横街8号(南方电脑城旁)
商家电话: 02087506368
交通指引: 18,22,夜23,561,33,549,515,298,296,289,269,248,242,240,235,234
所属菜系: 上海江浙菜系


商家名称: 金穗子一品砂锅
商家地址: 广州市海珠区同福东路490号
商家电话: 02034150452
交通指引: 5,10,夜16,25,552,527A,527,273,250,248,244,243,227,191,183,113
所属菜系: 上海江浙菜系
容纳人数: 500平方米 
本店特点:   
特 色 菜: 
面积包房: 无 
商家优惠: 
营业时间: 中午11:00--次日凌晨4:00
停 车 位: 免费 


商家名称: 流金岁月(天河店)
商家地址: 天河北路233号中信广场3楼316~319铺
商家电话: 38771388
交通指引: 43、45、185可坐到东站,往前走(中信广场)
所属菜系: 上海江浙菜系
容纳人数: 120-130人 
本店特点: 江苏菜  中档
特 色 菜: 文丝豆腐 、柴把鸭子、蟹粉狮子头、蜜汁火方
面积包房: 400㎡ 
商家优惠: 
营业时间: 中午11:00-2:30晚上5:00-10:00
停 车 位: 方便停车

     在广州,“上海菜”不是那么容易寻觅,而要到真正地道好吃的,则更是不易,“流金岁月”-沪杭私家菜,会是一个不错的选择。进入“流金岁月”,瞬时光线暗了几度,迎面而来是满目的深棕色,深蓝桌布,古色藤椅,餐厅门口被铜制的旧风扇、旧式的收音机,还有仍可传来周璇温柔绵长的歌声的旧式唱机所占据,令人回味起远去的流金岁月。感觉时光的凝滞,定格在上个世纪30年代的“纸醉金迷”。那是另一种风情。流泻而出20,30年代的老歌,在空间中蔓延,也会在不经意间流入你的心田。“流金岁月”有八间主题各异的包间,都与上海的过往有关。最大的一间“大公馆”,可容纳20人。每间房内都挂有老上海的珍贵相片,记录着历史,也述说着故事。彩绘玻璃,总给人宗教色彩印象,在老上海,是殖民,在这儿,是符号,也是过去。


商家名称: 尚苑京川沪菜馆(世贸店)
商家地址: 越秀区环市东路371-375号世贸大厦五楼
商家电话: 87769385
交通指引: 19,886,810,561,33,551,550,549,
所属菜系: 上海江浙菜系
容纳人数: 300多人 
本店特点: 环境优雅  高档
特 色 菜: 香片茶、小笼包、雨花茶果
面积包房: 有 
商家优惠: 
营业时间: 11:00--23:00
停 车 位: 消费100元免费1小时

    京川沪主题餐厅。菜式“并不多”,价格“可不便宜”。且都做得“好精致”,上海菜分量尤其小。川菜“为了适应广州人的口味”,“做了改良”。京菜特色不明显。倒是点心中的小笼包和雨花茶果值得推荐,前者“皮薄、汤鲜、肉美”;后者外形像“七彩雨花石”,吃起来“清甜不腻”。环境“比较时尚”。“想在一晚上试到不同地方的口味”,这里算是个“不错的选择”。

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